Urban Italian Group vill växa med 30 restauranger på tio år
Urban Italian Group driver restaurangerna Florentine och Basta i Stockholm samt ytterligare åtta Basta-restauranger runt om i Sverige. Restauranggruppen planerar nu för ytterligare två koncept, ett som fortfarande är hemligt samt konceptet Trattoria Giorgios som kommer att inta Stockholms innerstad i höst. Den senaste Bastarestaurangen öppnade i Örebro hos Örebrobostäder, dessförinnan öppnade en i Uppsala i Vasakronans lokaler. Restaurangen Florentine finns idag vid Medborgarplatser i Vasakronans lokaler på Folkungagatan 44. Den finns även i Marbella i Spanien.