KOL & Cocktails-gruppen öppnar nytt på Lilla Torg
Paul Nielsen och Roger Jarnhus lämnar över lokalen vid Lilla Torg, tidigare Brasserie 1851, till KOL & Cocktails-gruppen efter samarbete med fastighetsägaren Vasakronan för en totalrenovering och restauranganpassning. KOL & Cocktails planerar att stänga lokalen 1 oktober och öppna “Brasserie Lilla Torg” till påsken 2027. Gruppen, med erfarenhet från prisbelönta restauranger i Helsingborg och Malmö, satsar på en helhetsupplevelse med mat, dryck, service, inredning och musik, och vill skapa en välkomnande mötesplats för alla åldrar.